高考狀態怎樣調整到最佳

　　每當一年一度高考來臨之時，莘莘學子將迎來他們莊嚴而非比尋常的日子。與孩子一同緊張的還有家長們，如何安排好孩子們的一日三餐，讓孩子保持最佳的身體狀況呢？近日，記者走訪了我市某醫院的營養專家。

　　考前大腦需求多

　　考生在長時間學習后經常感覺頭昏腦漲，思維遲鈍，愛打瞌睡。這是因為緊張的學習使孩子的大腦活動處于高度緊張狀態。此刻，大腦對氧和某些營養素的需求比平時增多。大腦是人體中消耗氧的最大器官，因此，大腦對缺氧非常敏感，即使有大量的血液為腦輸送氧氣，但當腦細胞活動過度劇烈，或活動時間過長(即念書學習時間太久)，仍然會有氧氣供應不足的表現。這個時候大腦就會從兩個方面進行自身調節：一方面通過擴張血管來增加供血量，增加腦血管與腦組織的接觸面。人們之所以在長時間念書學習后會感覺頭昏腦漲，是由于腦血管極度擴張的緣故。另一方面，大腦組織的活動減慢，表現為思維遲鈍，甚至強迫休息，表現為打瞌睡。所以，建議家長或學生不要搞疲勞戰術，適當休息反而會提高學習效率，達到事半功倍的效果。

　　考前營養補充5要素

　　除氧耗增加外，大腦對某些營養素如蛋白質、磷脂、碳水化物、維生素A、C、B族維生素以及鐵的消耗也有所增加。因此，要注意多補充這些營養素。

　　1.要讓孩子吃好。由于天氣炎熱，加上學習緊張使得孩子的食欲降低，此時，家長應選擇孩子平常愛吃的食物，變換花樣做可口一些。一定要讓孩子吃好，否則能量不足，會使孩子在學習、考試時反應遲鈍。

　　2.要保證優質蛋白質的攝入。優質蛋白質富含于動物性食物和豆類食物中，所以，在復習考試期間可多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等，這些食物不但含有豐富的優質蛋白質，還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。   

　　3.注意新鮮蔬菜和水果的供應。此類食物中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進鐵在體內的吸收，更重要的一點，它還可增加腦組織對氧的利用。另外，這類食物還可幫助消化，增加食欲。

　　4.適當給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、糙米、標準粉等等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，一方面維生素B1本身對增進食欲能起到很好的作用。另一方面，維生素B1還可以幫助大腦利用血糖產生能量，使大腦更好地工作。

　　5.有些考生希望通過喝咖啡來提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用，但是不要喝特別濃的咖啡，適量喝一點是可以的。晚飯以后，建議不要喝咖啡。喝咖啡興奮神經，考生不容易入睡。

　　考試期間不宜多吃

　　考試期間，大腦要保持活躍的狀態。如果午飯吃的過飽，就會使胃腸道活動增加，血液大量涌向胃中，造成大腦中供血量相對減少，造成缺氧，考生就會出現困倦、思維遲鈍的問題，給下午的考試帶來一定影響。專家提醒，這期間考生應食用易消化、高熱量、高營養的食物，保持充足的睡眠，將自身狀況調節到最好。另外，考前可以吃一塊巧克力以提高興奮點。