云南熱帶作物職業學院微生物技術及應用專業介紹
2009-06-11 13:41:49云南熱帶作物職業學院
微生物技術及應用
本專業培養掌握微生物技術及應用專業必需的基礎理論知識和基本技能，在微生物技術領域從事農產品加工、食用菌生產、釀酒、制藥、植物組織培養及發酵工程生產、開發、檢驗和管理等工作的高素質、高技能人才。開設主要課程有：生物化學、微生物學、微生物制藥、發酵工程概論、發酵工藝技術、產品分析與檢測、發酵生產設備、植物組織培養技術、食用菌生產技術等。
2009-06-11 13:41:49云南熱帶作物職業學院
微生物技術及應用
本專業培養掌握微生物技術及應用專業必需的基礎理論知識和基本技能，在微生物技術領域從事農產品加工、食用菌生產、釀酒、制藥、植物組織培養及發酵工程生產、開發、檢驗和管理等工作的高素質、高技能人才。開設主要課程有：生物化學、微生物學、微生物制藥、發酵工程概論、發酵工藝技術、產品分析與檢測、發酵生產設備、植物組織培養技術、食用菌生產技術等。
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