湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院生態(tài)工程系專業(yè)介紹

　　生態(tài)工程系專業(yè)介紹

　　專業(yè)名稱：園藝技術(shù)（文理）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備園藝植物鑒賞和分類等方面理論知識(shí)，掌握?qǐng)@藝植物繁育、栽培、養(yǎng)護(hù)、植物造型、品種改良、商品化生產(chǎn)、病蟲害防治等方面技能的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　主要課程：園藝學(xué)、植物學(xué)、花卉學(xué)、土壤肥料學(xué)、植物病蟲害防治、景觀生態(tài)學(xué)、遺傳學(xué)、園藝植物育種學(xué)、插花藝術(shù)、盆景藝術(shù)、植物栽培學(xué)、果樹栽培學(xué)、設(shè)施園藝、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)等。

　　就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在城市園林綠化部門、經(jīng)濟(jì)作物種植園、度假村、花卉公司、苗木公司、農(nóng)業(yè)觀光旅游等企業(yè)，從事觀賞植物栽培、良種繁育、盆景技藝、植物造型、城市綠地養(yǎng)護(hù)、品種改良、苗木移植、病蟲害防治、花卉營(yíng)銷、園藝產(chǎn)品的貯藏及加工等方面工作。

　　專業(yè)名稱：生物技術(shù)及應(yīng)用——食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)（理科）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論，掌握生物發(fā)酵、食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、食品加工、貯藏、運(yùn)輸、營(yíng)銷等方面技能的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　主要課程：發(fā)酵工藝學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品工藝學(xué)概論、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品添加劑、食品儲(chǔ)藏工藝學(xué)、食用菌生產(chǎn)、食品工程設(shè)備學(xué)等。

　　就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在乳品、飲料、果脯、糕點(diǎn)、調(diào)料、果蔬罐頭、食品添加劑等加工企業(yè)，從事食品加工、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品推廣、新產(chǎn)品研究與開發(fā)等方面工作。

　　專業(yè)名稱：生物技術(shù)及應(yīng)用——生物制藥方向（理科）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有制藥方面專業(yè)知識(shí)，掌握化學(xué)制藥、生物制藥、中藥加工、保健品生產(chǎn)、肥料研制開發(fā)、藥品質(zhì)量檢驗(yàn)、藥品銷售等方面技能的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　主要課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物工程、細(xì)胞工程、基因工程、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)、生物技術(shù)制藥、生物制藥工藝、生化制藥學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析、藥用植物學(xué)、藥物化學(xué)、抗生素工藝學(xué)、藥廠設(shè)備及車間工藝設(shè)計(jì)等。

　　就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在制藥企業(yè)、藥物研究部門、保健品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工企業(yè)、醫(yī)藥經(jīng)銷企業(yè)、各級(jí)醫(yī)藥衛(wèi)生行政管理部門以及院校，從事生物制藥、藥理分析、質(zhì)量檢測(cè)、工藝研究開發(fā)、生產(chǎn)管理、銷售等方面的工作。

　　專業(yè)名稱：林業(yè)技術(shù)（文理）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備林業(yè)生態(tài)環(huán)境管理的基本理論和實(shí)踐技能，掌握森林資源普查作業(yè)、林木種苗培育、造林施工技術(shù)、森林病蟲害防治、森林防火、野生動(dòng)植物保護(hù)、地形圖的識(shí)別、GPS應(yīng)用等方面技能的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　主要課程：植物學(xué)、樹木學(xué)、土壤學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、測(cè)量學(xué)、測(cè)樹學(xué)、地形學(xué)、森林培育學(xué)、森林經(jīng)營(yíng)學(xué)、森林調(diào)查規(guī)劃、林政法規(guī)、森林防火學(xué)、資源評(píng)估和監(jiān)測(cè)、社會(huì)林業(yè)等。

　　就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在環(huán)保局、林業(yè)局、防火辦、林業(yè)技術(shù)推廣站、自然保護(hù)區(qū)、林場(chǎng)、苗圃、國(guó)家森林公園、生態(tài)旅游區(qū)、林產(chǎn)工業(yè)企業(yè)、森林經(jīng)營(yíng)企業(yè)等單位，從事林權(quán)改革、森林資源調(diào)查、森林資產(chǎn)評(píng)估、森林經(jīng)營(yíng)管理、森林防火、天然林保護(hù)、濕地保護(hù)、土壤改良、水土保持、瀕危植物保護(hù)與繁育等方面工作。