廈門東海職業技術學院2009年高職國家計劃內統招三年制大專專業介紹

　　1．580205計算機控制技術（學制三年）

　　培養目標：培養掌握計算機組成、微機編程、單片機應用知識和自動化儀器儀表及家用電器控制技術，具有自動化產品微機控制技術的設計、生產制造與管理能力的應用型專門人才。

　　主要課程：電工電子技術、數字邏輯電路、自動控制原理、C語言程序設計、計算機應用技術、計算機組成原理、Java語言程序設計、自動化儀器儀表、單片機及其接口技術、計算機控制技術、網絡技術等。

　　2．590102計算機網絡技術（學制三年）

　　培養目標：培養掌握電路基礎、計算機組成、網絡操作系統、計算機網絡軟硬件理論知識，具有局域網的配置、綜合布線、組裝、調試、維護、管理與網絡設計建設能力的應用型專門人才。

　　主要課程：電路基礎、C語言程序設計、Java語言程序設計、計算機應用技術、計算機組成原理、網絡操作系統、網絡數據庫、計算機網絡原理、組網技術與網絡管理、網絡編程基礎、網絡配置與綜合布線、服務器配置與調試等。

　　3．590103計算機多媒體技術（學制三年）

　　培養目標：培養掌握運用計算機技術制作多媒體的應用型專門人才

　　主要課程：計算機組成原理、C語言程序設計、多媒體技術基礎、多媒體設計與制作、三維動畫實用技術、影視制作程序、商業簡報制作、圖像處理實用技術、數據庫基礎、網頁設計制作。

　　4．600102環境監測與評價（學制三年）

　　培養目標：培養具有污染監測與控制、自然災害防治與風險評估、環境評價與規劃等方面知識，從事環境監測、環境工程技術開發、環境工程規劃設計與施工管理的高級工程技術人員。

　　主要課程：環境監測、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢棄物的處理與處置、環境質量評估、環境生物學、環境生態學、環境評價與管理、環境規劃與區劃等。

　　5．620305國際商務（學制三年）

　　培養目標：培養具有扎實英語語言基礎和商務知識，能熟練運用英語進行外貿、商務業務的高級應用型專門人才。

　　主要課程：國際經濟學、國際貿易理論與實務、國際商法、國際金融、海關實務、國際市場營銷、電子商務與網絡、國際商務英語、國際商務英語函電、基礎會計學等。

　　6．620505物流管理（學制三年）

　　培養目標：培養掌握先進物流技術、熟悉現代物流經營模式，能在企業和管理部門從事物流管理、物流系統設計與策劃的應用型高級專門人才。

　　主要課程：計算機應用基礎、物流信息技術、現代物流概論、采購與倉儲管理、運輸與配送、物流機械設備、國際物流、第三方物流、報關知識、國際貿易實務、基礎會計、海商法、國際貿易地理、物流英語、外貿函電等。

　　7．640104旅行社經營管理（學制三年）

　　培養目標：培養熟悉旅行社管理各項主要業務，能勝任旅行社一線業務部門管理工作的高級專門人才。

　　主要課程：旅行社管理概論、旅游地理、旅游政策與法規、旅游資源開發與規劃、旅行社管理概論、旅行社接待業務、旅行社外聯業務、旅行社市場營銷、旅游企業財務管理、導游業務等。

　　8．640106酒店管理（學制三年）

　　培養目標：培養熟悉星級酒店各項主要業務，能勝任高星級酒店一線業務部門管理工作的高級專門人才。

　　主要課程：飯店管理概論、飯店餐飲管理、飯店客房與前廳管理、酒店英語、酒店日語、旅游經濟學、旅游心理學、飯店會計、飯店營銷學、中西餐飲服務、飯店人力資源管理、飯店管理信息系統、飯店公共關系學、服務禮儀、導游基礎、中外酒水知識等。

　　9．640107會展策劃與管理（學制三年）

　　培養目標：培養從事國內外會展營銷、策劃、服務與管理的應用型高級專門人才。

　　主要課程：會展管理、會展組織、會展市場營銷、會展項目管理、會展企業人力資源管理、會展成本與預算管理、會展服務與管理、會展信息管理、會展業政策法規、會展行業英語、會展公共關系學、會展設計與會場布置、會展文案、會展禮儀、會展策劃與實務、旅游心理學、主要客源國概論、旅游經濟學等。

　　10．660108商務英語（學制三年）

　　培養目標：培養具有扎實英語語言基礎和商務知識，能熟練運用英語進行外貿、商務業務的高級應用型專門人才。

　　主要課程：綜合英語、英語閱讀、英語聽力、英語會話、英語寫作基礎、外貿英語寫作、外貿函電、英語國家概況、商務英語、實用英語翻譯等。

　　11．660109旅游英語（學制三年）

　　培養目標：培養熟悉旅游業務的英語口語與翻譯的專門人才。

　　主要課程：綜合英語、英語閱讀、英語聽力、英語口語、旅游英語、硬漢筆譯、導游業務、旅行社經營與管理、旅游公共關系禮儀等。

　　12．660110商務日語（學制三年）

　　培養目標：培養具有扎實日語語言基礎、較強日語語言應用能力，可從事對外貿易、商務交流和涉日旅游的高級應用型專門人才。

　　主要課程：基礎日語、日語聽力、日語會話、日語閱讀、日語翻譯、日本國概況、商務日語閱讀、外貿日語函電、商務單證實務、商務日語寫作、旅游日語、國際貿易、辦公自動化、電子商務等。

　　13．670101藝術設計（學制三年）

　　培養目標：培養具有專業理論和藝術素養，掌握室內環境藝術設計的程序和技能，熟悉裝飾材料及其施工工藝，基本掌握室內設計表現技法，可從事民用建筑室內裝飾和商業空間設計的技能型專門人才。

　　主要課程：素描、色彩、平面構成、色彩構成、立體構成、計算機輔助圖形設計、家具設計、室內設計原理、透視與表現圖技法、裝飾材料與構成等。

　　14．670103視覺傳達設計（學制三年）

　　培養目標：培養具有專業理論和藝術素養，掌握各種專業基本技能，可從事產品包裝、商業廣告、企業形象設計的技能型專門人才。

　　主要課程：素描、色彩、平面構成、色彩構成、立體構成、招貼設計、計算機輔助圖形設計、包裝結構與包裝裝璜設計、機構形象（VI）設計等。