習題精選一
來源：高考網整理 2009-08-02 15:26:48
A．生花生米B．豌豆C．大棗D．胡蘿卜
2．腳氣病的臨床表現是（）
A．多發性神經炎B．奇癢有水瘡或潰爛
C．肌肉萎縮D．水腫
3．發現并提取出維生素B1的人是（）
A．荷蘭醫生艾克曼B．波蘭科學家芬克
C．英國細菌學家弗萊明D．美國科學家科恩
4．在合理的膳食中，糖類提供的能量約占總能量的（）
A．百分之百B．三分之一
C．二分之一D．四分之一
5．體重65Kg的成年男子，體內蛋白質約占（）
A．40KgB．20Kg
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