高二化學糖類2
來源：高考網整理 2009-08-14 13:13:03
教學目標:
1. 使學生掌握糖類的主要代表物: 葡萄糖、 蔗糖、 淀粉 、纖維素的組成和重要性質,以及它們之間的相互轉變和跟烴的衍生物的關系.
2. 了解合理攝入營養物質的重要性， 認識營養均衡與人體健康的關系。
3. 使學生掌握葡萄糖 蔗糖 淀粉的鑒別方法.
……
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