飲食習(xí)慣造就兒童性格

　　對(duì)于性格暴躁的兒童(兒童食品)，父母應(yīng)多讓他們吃雞肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果，這有助于使其性格變好。3月20日，英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國(guó)斯旺西大學(xué)心理學(xué)教授本頓分析了50年來(lái)英國(guó)兒童的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)，如果想使性格暴躁或過(guò)度活躍的兒童變乖，可以從改變其飲食習(xí)慣入手。

　　本頓教授指出，食物并無(wú)好壞之分，但由于兒童是最容易受到食物影響的人群，因此會(huì)表現(xiàn)出各種特質(zhì)行為。一些案例表明，過(guò)多攝入糖分和乳制品，容易引起兒童亢奮。因此，他建議，性格暴躁的兒童要少吃雞蛋、巧克力、葡萄(葡萄食品)、橙子等食物。研究還發(fā)現(xiàn)，兒童在食用雞肉、羊肉、米飯、香蕉和蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)后，也有助于矯正其行為問(wèn)題。兒童過(guò)于亢奮，還可能與脂肪酸攝入過(guò)少有關(guān)，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些富含脂肪酸的魚(yú)油(油食品)。

　　同時(shí)，英國(guó)劍橋大學(xué)的研究人員正在就攝入維生素(維生素食品)、礦物質(zhì)和脂肪，對(duì)青少年(少年食品)心理和行為的影響進(jìn)行調(diào)查。本頓教授指出，越來(lái)越多的研究表明，飲食習(xí)慣對(duì)兒童的影響很大。因此政府應(yīng)該完善兒童健康飲食指南，并廣泛進(jìn)行宣傳和推廣，幫助父母學(xué)會(huì)用飲食調(diào)整兒童的情緒。