日常飲食中吃到的有害物質—福爾馬林
2009-09-02 14:22:52網絡資源
福爾馬林是廣譜種子消毒劑。工業品為無色或帶淡黃色液體，有強烈的刺激性氣味。藥用商品福爾馬林為無色透明液體，對皮膚和眼睛有強烈的刺激作用。福爾馬林的使用涵蓋之層面其實相當廣泛，其中因甲醛能與蛋白質的氨基結合，使蛋白質凝固，因此在醫藥上可做為檢驗時的組織固定劑、以及防腐劑等。很多醫學報告指出，若人體皮膚直接接觸福爾馬林時，可能會引發過敏反應、皮膚炎或是濕疹，尤其工作上需長期接觸福爾馬林的人，經常會有此類現象出現。
福爾馬林-毒性介紹
福爾馬林
對人體可能的傷害：
據很多醫學報告指出，若人體皮膚直接接觸福爾馬林時，可能會引發過敏反應、皮膚炎或是濕疹，尤其工作上需長期接觸福爾馬林的人，經常會有此類現象出現，因此需避免皮膚直接碰觸，不慎碰觸應速用清水沖洗。甲醛揮發性很強，對眼睛有強刺激性，具有傷害力，若不慎福爾馬林液接觸眼部時，請速用大量清水沖洗至少15分鐘以上，并盡速就醫。而若不慎吸入時，會刺激口、鼻與呼吸道黏膜組織，輕則疼痛咳嗽，重則呼吸道發炎，甚至肺水腫，也請就醫檢查為宜。若不慎誤飲，量多則有致命之可能。超過安全數值的甲醛及其氧化產物甲酸，均會對人體造成危害，相關急救措施于使用福爾馬林前均應先尋求專業咨詢，以確保自身安全。
很多科學研究與動物實驗早已指出，長期接觸福爾馬林可能會導致癌癥，其已被列為是一種“疑似致癌物質”！微量甲醛在人體內基本上殘留性不強，代謝速度不慢，約35%可代謝為甲酸，而在尿液里以甲酸鹽類的型態排出，其余65%可繼續代謝為二氧化碳與水排除，但最大的問題是：可能會造成細胞的變性！且細菌、人體分離細胞或動物細胞基因突變測試呈陽性反應，亦不能排除有致生物畸形可能！
用于養魚方面，按比例稀釋水中，可以激活疲憊魚只，使其更加活躍，但不適宜入口及接觸臉面。能制人失明，很危險。日前有老人誤服中毒案例。為了防止過量的福爾馬林對人體造成危害，國家質量技術監督檢驗檢疫總局日前出臺了在國內銷售的纖維制品(包括面料及輔料)福爾馬林含量標準并從明年1月1日起正式實施。福爾馬林在纖維制品中主要用于染色助劑以及提高防皺、防縮效果的樹脂整理劑。醫學專家認為，它是一種慢性中毒藥物，長期接觸低劑量的福爾馬林會引起慢性呼吸道疾病、女性月經紊亂、新生兒體質降低甚至鼻咽癌等病癥。高濃度的福爾馬林對神經系統、免疫系統、肝臟等都有毒害作用。
福爾馬林-使用方法
黃萎病
防治對象及使用方法：
1、防治瓜類炭疽病，茄子褐紋病、黃萎病、炭疽病，黃瓜疫病、枯萎病、黑星病、蔓枯病，用40%福爾馬林100倍液浸種30分鐘，浸種后用清水洗去種子上的藥液，催芽播種或晾干備用。
2、防治黃瓜細菌性角斑病，用40％福爾馬林150倍液浸種1．5小時，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
3、防治西紅柿青枯病，在田間零星發生時立即拔掉病株，帶出田外，然后用40％福爾馬林200倍液向穴內澆灌，每穴澆0．25公斤左右。
4、防治蠶豆枯萎病，用40%福爾馬林50倍液浸種40分鐘，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
5、防治大蔥紫斑病，蔥頭炭疽病，用40％福爾馬林300倍液，浸種3小時，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
6、防治馬鈴薯早疫病、晚疫病、瘡痂病、青枯病、莖基腐病、粉痂病，菜豆、豌豆炭疽病，甘藍根朽病，用40%福爾馬林200倍液，浸種30分鐘，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
福爾馬林-對人體危害
福爾馬林
據很多醫學報告指出，若人體皮膚直接接觸福爾馬林時，可能會引發過敏反應、皮膚炎或是濕疹，尤其工作上需長期接觸福爾馬林的人，經常會有此類現象出現，因此需避免皮膚直接碰觸，不慎碰觸應速用清水沖洗。甲醛揮發性很強，對眼睛有強刺激性，具有傷害力，若不慎福爾馬林液接觸眼部時，請速用大量清水沖洗至少15分鐘以上，并盡速就醫。而若不慎吸入時，會刺激口、鼻與呼吸道黏膜組織，輕則疼痛咳嗽，重則呼吸道發炎，甚至肺水腫，也請就醫檢查為宜。若不慎誤飲，量多則有致命之可能。超過安全數值的甲醛及其氧化產物甲酸，均會對人體造成危害，相關急救措施于使用福爾馬林前均應先尋求專業咨詢，以確保自身安全。
很多科學研究與動物實驗早已指出，長期接觸福爾馬林可能會導致癌癥，其已被列為是一種”疑似致癌物質〃！微量甲醛在人體內基本上殘留性不強，代謝速度不慢，約35%可代謝為甲酸，而在尿液里以甲酸鹽類的型態排出，其余65%可繼續代謝為二氧化碳與水排除，但最大的問題是：可能會造成細胞的變性！且細菌、人體分離細胞或動物細胞基因突變測試呈陽性反應，亦不能排除有致生物畸型可能！
福爾馬林-注意事項
福爾馬林
（l）福爾馬林只能用作土壤和種子消毒，不能噴霧使用。
（2）如發生沉淀，應加熱溶解后使用。沉淀較好的可加一定量的堿面液，并充分攪拌，放置2天，沉淀消失后使用。使用加堿后的福爾馬林時，應適當減少稀釋倍數。
