蛋白質(zhì)，核酸
來源：高考網(wǎng)整理 2009-09-03 23:46:58
[標(biāo)簽：蛋白質(zhì)]
一氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。
結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基（側(cè)鏈基團(tuán)）決定。
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