大學管理學專業介紹：商品學

　　主要課程：食品商品學總論食品生物化學食品工藝學食品營養與衛生食品貯藏學食品分析與檢驗紡織纖維商品學紡織工藝概論紡織品品種分析染整概論服裝科學紡織品質量分析

　　專業概況：

　　教學實踐

　　為培養學生科學研究、實驗操作和論文寫作能力，加強學生對基礎知識和專業知識的系統理解與訓練，提高綜合素質，要求學生必須參加一定的科研活動和實踐環節

　　培養目標

　　培養德、智、體全面發展的，能從事商品質量分析與檢驗、商品質量監督與管理、商品經營管理復合型人才

　　培養要求

　　掌握馬克思主義基本原理和社會主義市場經濟基本理論，具有獨立分析問題和解決實際問題的能力；系統掌握商品品種、商品質量的技術特性；掌握商品質量管理的基礎理論、基礎知識及其基本技能；熟悉國內外商品技術與經營管理的政策、法規，及時了解國內外商品市場和商品開發技術的發展動向及其趨勢；具有扎實的專業理論基礎和相關科學知識；能熟練運用計算機和一門外語從事實際業務工作

　　開設院校：

　　按高校熱度排序

　　[天津]天津商業大學 [北京]北京物資學院

　　[黑龍江]哈爾濱商業大學