高二生物課件:成生物體的化合物2
來源:高考網 2009-11-20 23:09:02
蛋白質結構的多樣性
蛋白質的種類多種多樣,例如人體內含蛋白質的種類約有10萬種,整個生物界的蛋白質種類估計有100億種。
蛋白質的多樣性決定于結構的多樣性,那為什么蛋白質的結構具有多樣性呢?有下面幾方面的原因:
①氨基酸種類不同②數目成百上千③排列次序變化多端④空間結構也千差萬別
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