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          高三考生每日早餐食譜推薦

          2011-10-26 17:32:02《求學》雜志官網

            高三是一場戰役,而且是一場硬仗。首先拼的是學生的身體,尤其是轉過年來5月以后。其次是一場心理仗;最后才是知識仗。要想在這場戰役中取勝,首先要保證學生的身體,而早餐就是保證學生身體的重要環節之一。

            一頓高質量的早餐講究的是食物營養組合的合理性,按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類,如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質量差,食用了其中3類則為早餐質量較好,如果能食用夠這4類則為早餐營養充足。

            下面為高三學生推薦一款7日早餐食譜

            周一:雞蛋掛面,面包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋果。

            周二:牛奶,饃夾肉,蘋果。

            周三:牛奶,全麥面包片,雞蛋,番茄。

            周四:粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據季節和身體狀況調換),雞蛋,全麥面包,番茄。

            周五:餛飩、雞蛋,仙女果。

            周六:粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。

            周日:豆漿,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等,可根據實際情況,科學組合)。

            食譜是死的,人是活的。學生有身高、體重、食欲等等方面的差異。因此,要活學活用,但是高質量的早餐要遵守一個原則,那就是要保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等的合理搭配,同時要注意干(流質或叫液體早餐)稀(固體早餐)搭配。

          [標簽:食譜 高三]

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