補腦食譜——干煸豆芽
2013-05-09 13:38:55天天美食
菜系及功效：私家菜 美容菜譜 益智補腦食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸甜味 工藝：干炒
干煸豆芽的制作材料：
主料：黃豆芽500克
輔料：青蒜50克
調料：植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(紅,尖,干)4克,鹽3克,味精3克
教您干煸豆芽怎么做，如何做干煸豆芽才好吃
1. 將黃豆芽擇洗干凈，控水備用；
2. 青蒜洗凈切段；
3. 炒鍋注油燒熱，下入干辣椒炸香，放入黃豆芽、精鹽、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
