高考前10天話營養(yǎng)：考生吃什么大有學問！
2013-05-09 13:44:31騰訊高考
考前應該讓孩子吃什么？“我天天都會為即將高考的女兒熬上一鍋綠豆湯，”一位家長介紹自己的絕招，“一般在這個時候孩子都會比較緊張，綠豆湯不僅對孩子的身體有好處，而且還能降燥火，幫助她緩解緊張情緒。”
另一位家長的兒子今年已經(jīng)上大一，他以一個“過來人”的身份介紹了自己的經(jīng)驗：“最好不要為孩子刻意做些與以前飲食習慣不相符的菜，這樣不但幫不上忙，還會給孩子心理造成壓力，平時吃什么就做什么，可以以清淡為主。”
以下小編特別推薦兩款套餐，不但讓考生吃著舒服，還能充分利用食物中的天然營養(yǎng)提神醒腦。
有助于養(yǎng)神醒腦的配餐
早餐：全麥面包、煎雞蛋餃、牛奶、泡菜、青椒、藕、黃瓜
午餐：芥藍炒腐絲(配料為芥藍和豆腐絲)、肉末純蛋(配料為肉、雞蛋)、麻油花卷
晚餐：青椒羊里脊(配料為羊里脊、青椒、冬筍、雞蛋)百合花生湯(配料為百合、花生米、白糖)、米飯
有助于增強記憶力的配餐
早餐：棗豆發(fā)糕、豆腐腦、素拌四絲(配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿卜、芹菜)
午餐：五香魚(配料為鮮海魚、番茄、黃瓜)、爆炒生菜、米飯
晚餐：熘三片(配料為豬腰子、青椒、蔥頭)、豆腐油菜湯(配料為豆腐、油菜、蝦皮)、麻油花卷
