清華大學(xué)食堂盤點(diǎn)

　　1瀾園教工餐廳

　　地址：北京海淀區(qū)雙清路30號(hào)清華大學(xué)照瀾院(近二校門)

　　距離東門較近。“瀾園餐廳坐落于繁華的照瀾院商業(yè)區(qū)（清華園社區(qū)購物中心二層、三層），營業(yè)面積3000平米，目前是清華大學(xué)最大的教工餐廳。

　　瀾園餐廳二層提供點(diǎn)菜、包桌服務(wù)，大廳擁有餐桌47張，可同時(shí)容納200余人就餐。擁有單桌包間8個(gè)、兩桌包間2個(gè)。餐廳經(jīng)營以精品家常菜為主，兼營粵菜、海鮮、烤鴨等。特色菜肴有：秘制烤魚、草原炸羊腿、私家酸菜魚、美極焗仔雞等。餐廳菜肴精致實(shí)惠，服務(wù)周到，是教職員工及家屬聚會(huì)、師生歡聚的理想場所。

　　三層為自選餐式、風(fēng)味小吃的服務(wù)。擁有餐桌100張，可同時(shí)容納400余人就餐，是集基本伙食與特色風(fēng)味小吃于一體的餐飲形式，是廣大教職員工及家屬們的日常就餐場所。”

　　2南園食堂

　　地址：北京海淀區(qū)雙清路30號(hào)清華大學(xué)南園內(nèi)(近五道口)

　　距離南門較近。南園餐廳地處清華大學(xué)南樓小區(qū)，位于潔華幼兒園南側(cè)，原稱南樓餐廳，是專門為教工服務(wù)的就餐場所。

　　一樓為大伙餐廳，提供低、中、高檔三種菜肴，滿足不同層次的消費(fèi)群體。主食窗口提供燒餅、面條、包子、水餃、餛頓等品種；副食窗口提供品種豐富，物美價(jià)廉的自選菜肴，以及口味豐富的精品套餐。最值得一提的是具有陜西風(fēng)味特色的牛肉餅，目前主要銷售麻辣和咸鮮兩種口味，前來購買的食客駱驛不絕，該食品供不應(yīng)求。此窗口還提供雞蛋灌餅、羊雜湯、滋補(bǔ)粥和荷葉粥等小吃。

　　餐廳二樓經(jīng)營點(diǎn)菜，為廣大食客提供各種各樣的美味佳肴。經(jīng)營的品種主要包括麻辣香鍋、火鍋、精品家常菜。其中家常菜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，好吃不貴。最受客人追捧的有抓炒魚片，生居五花肉，生局三黃雞，香酥排骨，干鍋娃娃菜，水煮魚等菜肴，其中宮保雞丁和魚香肉絲以他們穩(wěn)定不變的味道對客人的吸引力經(jīng)久不衰。該樓層還設(shè)有獨(dú)一無二的雅間，是商務(wù)宴請，朋友聚餐，家庭聚餐，休閑社交的理想選擇。

　　3芝蘭園自助餐廳

　　地址：北京海淀區(qū)雙清路30號(hào)清華大學(xué)東北角留學(xué)生樓(近紫荊公寓)

　　15元自助。“是獨(dú)具特色的留學(xué)生餐廳，坐落于紫荊公寓東北處，為二層建筑結(jié)構(gòu)，建筑面積2500平方米，可同時(shí)容納800人就餐。餐廳內(nèi)部環(huán)境簡潔優(yōu)雅，人文氣息濃厚，餐廳自創(chuàng)建之初，即以服務(wù)育人為宗旨，為廣大師生及社會(huì)各界人士提供安全、衛(wèi)生、美味、營養(yǎng)的健康食品，深受歡迎。

　　餐廳一層經(jīng)營伊斯蘭風(fēng)味的自選和零點(diǎn)，自選部分以經(jīng)典家常菜為主，花樣品種豐富，價(jià)格低廉，適合于廣大師生及就餐時(shí)間緊張的人士享用。零點(diǎn)部分經(jīng)營濃郁的西域風(fēng)格菜肴及川、魯家常菜，選料以牛、羊、雞、鴨為主，特色菜有手抓羊排、芝蘭扒羊臉、糊辣羊蹄、紅燒牛頭方等等，極具伊斯蘭風(fēng)味，還可提供包房、宴會(huì)等訂餐服務(wù)。餐廳一層同時(shí)經(jīng)營風(fēng)味涮羊肉，可涮品種繁多，由于價(jià)格低廉，風(fēng)味純正，深受廣大就餐師生的歡迎，四季不衰。

　　餐廳二層為自助餐廳，經(jīng)營包括中餐、西餐在內(nèi)的八十余個(gè)品種，各種飲品隨您盡享，方便快捷。

　　4玉樹園餐廳

　　地址：北京海淀區(qū)雙清路30號(hào)清華大學(xué)紫荊18-19號(hào)樓之間(近五道口)

　　推薦理由：“是清華大學(xué)飲食服務(wù)中心下屬的綜合性餐廳，餐廳坐落在清華大學(xué)紫荊公寓18號(hào)樓和19號(hào)樓之間，建筑面積約2500平米，餐廳分上下兩層，環(huán)境優(yōu)雅，裝修風(fēng)格具有濃厚的清華人文氣息。餐廳設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)包間5個(gè)，大包間2個(gè)，同時(shí)可容納450人就餐。餐廳主要經(jīng)營新派川菜、粵菜、精品家常菜等菜肴，并特聘名廚料理，承接學(xué)校師生團(tuán)體聚餐、會(huì)議用餐、喜慶宴席、散客零點(diǎn)等。

　　5第七學(xué)生食堂（清芬園）

　　地址：北京海淀區(qū)清華大學(xué)六教北側(cè)

　　清芬園，中午就餐人最多的食堂，有我喜歡的麻辣香鍋，1957年3月落成，原名七食堂，后更名為學(xué)生風(fēng)味食堂，2006年12月更名為清芬園食堂，其中“清芬”二字取自“清芬挺秀，華夏增輝”石刻。“清芬”二字還是朱自清先生民族氣節(jié)的寫照，1988年朱先生誕辰90周年之際，江澤民同志曾賦詩紀(jì)念“背影銘文四海聞，少年波老更情親，清芬正氣傳當(dāng)世，選釋詩篇激后昆”故食堂取名為清芬園，以激勵(lì)吾儕后昆。

　　食堂就餐面積1250平米，共有座位384個(gè)。主要職能是服務(wù)滿足于廣大同學(xué)和老師的就餐需求。

　　食堂內(nèi)部是一個(gè)集多種風(fēng)味為一體的餐廳，其中最具特色的有，麻辣香鍋、牛肉酥餅、特色拉面、杭州小籠包、鐵板炒飯系列等。更有各種風(fēng)味炒菜、涼菜、烙貨、麻辣燙等，可以說是匯集了南北風(fēng)味的綜合性餐廳。

　　特別是本食堂的麻辣香鍋和牛肉酥餅曾多次的在清華電視臺(tái)和清新時(shí)報(bào)中有過報(bào)道。還有特色牛肉拉面和杭州小籠包也曾經(jīng)在《北京青年報(bào)》中有過報(bào)道。并且在整個(gè)清華的同學(xué)中都有著不錯(cuò)的口碑，慕名而來品嘗的人可以說是絡(luò)繹不絕。