高校“2元蓋澆飯”12年未漲價 每天4葷4素
2017-04-12 10:29:15浙江新聞
2元錢，能買到什么吃的？你可能會說，買一袋豆漿、一個肉包。在杭州師范大學有一種“2元蓋澆飯”，已經推出了12年，從未間斷，也從未漲價。
餐廳工作人員介紹，“2元蓋澆飯”特色窗口的飯菜品質、分量和其他窗口是一樣的，在確保每天4葷4素供學生選擇的基礎上，每10天還會更換菜色。10多年來，杭州師范大學多次搬遷，但學校到哪里，“2元蓋澆飯”特色窗口就開到哪里。
據統計，該窗口每天中晚餐平均累計提供300人次就餐，按一年10個月計算，“2元蓋澆飯”從2004年創設至今已惠及了超100萬人次。學校食堂負責人方文偉說，“做‘2元蓋澆飯’肯定是賠本的，但賺到的是學生的感情，這是千金難換的。”
