2019年高考生物知識點： 細胞中的糖類和脂質
來源：網絡資源 2018-10-27 13:31:49
細胞中的糖類和脂質
一、細胞中的糖類
1.元素組成
只有C、H和O三種元素
2.種類
①單糖：不能被水解，可直接被吸收。最常見的是葡萄糖，另外比較常見還有果糖、核糖和脫氧核糖等。葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質。
②二糖：由兩分子單糖縮合而成。最常見的是蔗糖，還有麥芽糖以及人和動物乳汁中的乳糖。
③多糖：由多個單糖縮合而成，是生物體內糖絕大多數的存在形式。最常見的是淀粉，作為植物細胞內的儲能物質存在于細胞中。另外還有糖原作為動物細胞的儲能物質存在于動物細胞中，纖維素是構成植物細胞壁的主要成分。多糖的基本單位都是葡萄糖。
3.功能
主要是提供能量，還參與生物細胞物質的構成。
二、細胞中的脂質
1.元素組成
以C、H和O三種元素為主，個別還含有N和P等。
2.種類
①脂肪：是最常見的脂質。細胞內良好的儲能物質，還具有保溫、緩沖及減壓的作用。
②磷脂：構成生物膜的重要成分。
③固醇：包括膽固醇、性激素和維生素D等。
【答案】 ①－b ②－a ③－d ④－c ⑤－e
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