河南工學(xué)院召開2019年春季食品安全管理工作會議

　　3月6日下午，河南工學(xué)院在第五會議室召開2019年春季食品安全管理工作會議。副院長張國臣，后勤管理處、校團(tuán)委、學(xué)生處、保衛(wèi)處、校醫(yī)院等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，餐飲公司、超市經(jīng)營者及學(xué)生代表參加了會議。

 

　　會議通報了省學(xué)校食品安全工作會議精神及平頂山市兩起食品安全事故的查處情況，傳達(dá)了教育部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2019年春季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作的通知》和河南工學(xué)院開展食品安全風(fēng)險隱患排查的工作方案。 在河南工學(xué)院從事餐飲、超市經(jīng)營的新鄉(xiāng)市新希望飲食服務(wù)有限公司、新鄉(xiāng)市眾誠餐飲管理有限公司以及科潤樓科潤超市代表先后作了交流和表態(tài)發(fā)言。

 

　　副院長張國臣在講話中強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，是涉及到學(xué)校、家庭、管理和從業(yè)人員自身方方面面安全的大事，希望大家做實做細(xì)做好食品安全管理各項工作，并提出四點要求：一是要提高政治站位，從講政治的高度重視餐飲安全工作，嚴(yán)格管理，認(rèn)真貫徹落實各項管理制度，杜絕各種安全事故的發(fā)生。二是要堅持始終以學(xué)生為中心，把學(xué)生是否滿意作為檢驗餐飲工作的出發(fā)點和落腳點；后勤處要與校團(tuán)委、學(xué)生處、保衛(wèi)處、校醫(yī)院等部門緊密配合，加快制訂和落實河南工學(xué)院《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《校領(lǐng)導(dǎo)陪餐》等制度。三是餐飲科管理人員要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加大檢查力度，狠抓考核問責(zé)，把各種安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。四是各餐飲公司、超市經(jīng)營者要把自己當(dāng)作河南工學(xué)院的一員，維護(hù)學(xué)校形象，規(guī)范企業(yè)管理。 最后，張國臣同志要求大家要以學(xué)校“工作落實年”為契機(jī)，做實做細(xì)做好今年的各項工作，為學(xué)校安全穩(wěn)定和推動學(xué)校事業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。