山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年高職（專科）單獨招生和綜合評價招生章程

山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年高職（專科）單獨招生和綜合評價招生章程

　　第一章 總則

　　第一條  為做好山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生工作，公平、公正地選拔人才，根據(jù)魯教學(xué)函〔2020〕4號《關(guān)于做好2020年高職（專科）單獨招生和綜合評價招生工作的通知》要求，結(jié)合山東旅游職業(yè)學(xué)院招生工作實際，制定本章程。

　　第二條  本章程適用于2020年山東旅游職業(yè)學(xué)院單獨招生和綜合評價招生工作。

　　第三條  山東旅游職業(yè)學(xué)院招生工作嚴(yán)格執(zhí)行“公平、公正、公開、擇優(yōu)”的原則。

　　第二章 學(xué)校簡介

　　第四條  學(xué)校全稱：山東旅游職業(yè)學(xué)院

　　第五條  學(xué)校代碼：13858

　　第六條  辦學(xué)層次：專科

　　第七條  辦學(xué)類型：公辦全日制普通高等（專科）學(xué)校。

　　第八條  學(xué)校校址：濟(jì)南市經(jīng)十東路3556號

　　第九條  歷史沿革：山東旅游職業(yè)學(xué)院是由原國家旅游局和山東省人民政府共同投資興辦的公辦全日制普通高等院校，1991年正式招生辦學(xué)。2004年7月改建為專科層次的全日制普通高等學(xué)校。

　　第十條  學(xué)校概況：

　　★學(xué)院品牌學(xué)院的辦學(xué)理念、辦學(xué)方向、辦學(xué)模式、辦學(xué)特色得到了社會各界的廣泛認(rèn)可，是全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)工作先進(jìn)學(xué)校、全國國防教育特色學(xué)校、全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、山東省名校建設(shè)工程首批技能型特色名校、山東省優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)工程立項單位。

　　1991年招生辦學(xué)以來，共培養(yǎng)畢業(yè)生30000多名，培訓(xùn)文化和旅游業(yè)在職人員70000多名。畢業(yè)生供不應(yīng)求，用人單位需求量與畢業(yè)生數(shù)量一直保持在5：1至8：1的比例，畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在97%以上，海外就業(yè)率超過15%。畢業(yè)生分布在全國各地4星級以上飯店、4A級以上旅游景區(qū)、國際機(jī)場、航空公司和各類旅行社，覆蓋旅游業(yè)各主要領(lǐng)域和相關(guān)領(lǐng)域。他們以嫻熟的技能、流利的外語、優(yōu)雅的氣質(zhì)、國際化的視野和高度的敬業(yè)精神得到了用人單位的廣泛贊譽(yù)。部分畢業(yè)生已擔(dān)任旅游飯店、旅行社和旅游景區(qū)總經(jīng)理、航空公司乘務(wù)長等職務(wù)，大部分畢業(yè)生成為旅游和相關(guān)行業(yè)各類企業(yè)管理和服務(wù)崗位的骨干。

　　堅持“與市場接軌、與國際一流水準(zhǔn)接軌”的辦學(xué)方向，積極推進(jìn)校企合作和國際化辦學(xué)，已成為我院辦學(xué)的突出特色。學(xué)院與國際著名酒店品牌如希爾頓酒店集團(tuán)、法國雅高酒店集團(tuán)、萬豪酒店集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、凱悅酒店集團(tuán)及北京釣魚臺國賓館、北京安妮、北京歌華開元大酒店、北京國誼賓館、北京喜來登、廣州南豐朗豪酒店、廣州香格里拉大酒店、上海威斯汀、北京凱賓斯基飯店、上海國際會議中心、花園飯店、廣州白天鵝賓館等五星級飯店，以及深圳世界之窗等知名旅游企業(yè)，建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；與日本、阿聯(lián)酋、美國、英國、新加坡、澳門、香港等國家和地區(qū)的旅游企業(yè)建立了穩(wěn)定的學(xué)生實習(xí)研修合作關(guān)系。一大批學(xué)生在阿聯(lián)酋的超豪華酒店、迪拜的帆船、皇宮、亞特蘭蒂斯等酒店實習(xí)。學(xué)校與澳大利亞南澳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、英國波恩茅斯和普爾學(xué)院、法國拉羅謝爾高等商學(xué)院、韓國信興大學(xué)、金泉大學(xué)校、韓北大學(xué)校、新加坡廚藝學(xué)院、臺灣高雄餐旅大學(xué)、臺灣觀光學(xué)院等學(xué)校建立了合作關(guān)系，采取“2+1”、“2+2”等方式為學(xué)生留學(xué)深造提供多種選擇。

　　★辦學(xué)理念學(xué)院以先進(jìn)的國際化辦學(xué)思想為指導(dǎo)，秉承“我們的天職是創(chuàng)造幸福”的校訓(xùn)，堅持教育學(xué)生“學(xué)會求知、學(xué)會做事、學(xué)會共處、學(xué)會做人”的辦學(xué)理念，致力于建設(shè)“人文化、生態(tài)化、數(shù)字化、國際化”的國內(nèi)一流、世界知名的旅游高等院校，全力打造現(xiàn)代旅游管理服務(wù)精英的搖籃。學(xué)院以“應(yīng)用型、復(fù)合型、國際型”人才為培養(yǎng)目標(biāo)，重視學(xué)生的核心能力培養(yǎng)，將職業(yè)精神、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)作為人才培養(yǎng)工作的重心，增強(qiáng)學(xué)生核心競爭力，致力于建設(shè)環(huán)境優(yōu)美、管理嚴(yán)格、文化氛圍濃郁、設(shè)施先進(jìn)完備的現(xiàn)代化旅游學(xué)院。

　　★辦學(xué)條件學(xué)院校區(qū)位于濟(jì)南東部章丘大學(xué)城，占地1000畝，總建筑面積約14.5萬平方米，累計總投資超過4.5億元。除行政樓、教學(xué)樓、學(xué)生宿舍樓、綜合實訓(xùn)樓等主體設(shè)施外，還建設(shè)了國內(nèi)高校為數(shù)不多的四星級實訓(xùn)中心百川花園酒店、3A級校園景區(qū)、航空模擬教學(xué)中心、飯店生態(tài)文化體驗館、魯菜文化博物館、中西餐實訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游室等。

　　★師資力量

　　學(xué)院師資力量雄厚，擁有一支高素質(zhì)的“雙師型”、“國際型”教師隊伍。既有一批具有豐富旅游業(yè)從業(yè)實踐經(jīng)驗并赴英國、美國、德國、瑞士、日本、韓國、新加坡等國家和香港、澳門、臺灣地區(qū)留學(xué)進(jìn)修的專業(yè)課教師，又有一批多年從事專業(yè)技術(shù)教育并取得一定成果的基礎(chǔ)課教師，同時還常年聘請美國、日本、韓國、法國等國高水平外籍教師任課。學(xué)院積極培養(yǎng)學(xué)科帶頭人和骨干教師，引進(jìn)高學(xué)歷、高職稱、科研水平較高的專家型人才，聘請旅游行業(yè)精英和專家為學(xué)院的客座教授，成立了由80多位專家、學(xué)者和行業(yè)精英組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，充分借助社會師資力量提升教學(xué)水平。學(xué)院現(xiàn)有專兼任教師464名。具有高級職稱65人，雙師素質(zhì)教師228人，院級教學(xué)名師23人，省級教學(xué)名師3名，青年技能名師1人。

　　★專業(yè)設(shè)置學(xué)院緊扣旅游市場人才需求脈博，大力加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，做大做強(qiáng)優(yōu)勢專業(yè)，大力發(fā)展新興專業(yè)，調(diào)整優(yōu)化弱勢專業(yè)，初步形成了涵蓋旅游業(yè)各主要領(lǐng)域的專業(yè)體系。學(xué)院現(xiàn)設(shè)有飯店管理系、旅游外語系、旅行社管理系、營養(yǎng)與烹飪系、休閑產(chǎn)業(yè)管理系、基礎(chǔ)部、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心等7個教學(xué)系部，共開設(shè)酒店管理、餐飲管理、人力資源管理、會展策劃與管理、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游、景區(qū)開發(fā)與管理、市場營銷、旅游管理、會計、公共文化服務(wù)與管理、民航安全技術(shù)管理、國際郵輪乘務(wù)管理、休閑服務(wù)與管理、空中乘務(wù)、表演藝術(shù)、旅游英語、旅游日語、應(yīng)用韓語、應(yīng)用法語、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西面點工藝、電子商務(wù)、計算機(jī)信息管理、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計等27個專業(yè)。

　　★培養(yǎng)模式

　　學(xué)院與一大批國內(nèi)知名企業(yè)建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)系，采用“訂單式”、“2+1”、“2+2”、“產(chǎn)學(xué)研一體化”等先進(jìn)的人才培養(yǎng)模式，充分利用校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教育資源，全面強(qiáng)化實踐教學(xué)，把學(xué)校、社會兩個育人環(huán)境、育人主體有機(jī)結(jié)合起來。實現(xiàn)了專業(yè)設(shè)置與社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整相吻合，教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)需求相吻合，實踐教學(xué)與職業(yè)崗位需求相吻合。校企雙方共同確定人才培養(yǎng)方案、知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)，共同進(jìn)行教學(xué)設(shè)計，實現(xiàn)了校企資源共享，優(yōu)勢互補(bǔ)，互利雙贏。

　　★發(fā)展愿景

　　致力于把學(xué)院建設(shè)成為“人文化、生態(tài)化、數(shù)字化、國際化”的世界知名、國內(nèi)一流的旅游高等院校；打造現(xiàn)代旅游管理服務(wù)精英的搖籃；培育全省文化和旅游教學(xué)、研究和培訓(xùn)基地。

　　第三章 組織機(jī)構(gòu)

　　第十一條 山東旅游職業(yè)學(xué)院成立以學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)制定招生政策和招生計劃，討論決定招生工作重大事宜。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、考務(wù)組、疫情防控組、監(jiān)督監(jiān)察組，各組分工負(fù)責(zé)、互相配合，明確責(zé)任，確保考試工作順利完成。

　　第十二條 招生工作辦公室是組織和實施招生及其相關(guān)工作的常設(shè)機(jī)構(gòu)，由分管招生工作的院領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，全面負(fù)責(zé)招生工作。下設(shè)宣傳組、咨詢組、收費組、錄取組、信息組。招生辦公室負(fù)責(zé)制定《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生章程》《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生工作實施方案》《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價考生網(wǎng)上考試（測試）操作手冊》。

　　第十三條  考務(wù)組由分管教學(xué)工作的院領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，全面負(fù)責(zé)考務(wù)相關(guān)工作。下設(shè)命題組、保密組、考試組、統(tǒng)分組。考務(wù)組負(fù)責(zé)制定《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生考務(wù)工作實施方案》《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生考務(wù)工作手冊》《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價考生開學(xué)復(fù)測辦法》。

　　第十四條  疫情防控組由分管后勤工作的院領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，全面負(fù)責(zé)考試期間疫情防控工作。下設(shè)健康監(jiān)測組、留觀轉(zhuǎn)診組、安全保衛(wèi)組、后勤保障組、物資保障組。疫情防控組負(fù)責(zé)制定《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生疫情防控工作實施方案》《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生疫情防控工作應(yīng)急預(yù)案》。

　　第十五條 紀(jì)檢監(jiān)察組由分管紀(jì)檢監(jiān)察工作的院領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，全程參與招生考試工作，建立監(jiān)督機(jī)制，實施“陽光工程”，保證考試各環(huán)節(jié)公平、公正、公開。下設(shè)監(jiān)督組、申訴組。紀(jì)檢監(jiān)察組負(fù)責(zé)制定《山東旅游職業(yè)學(xué)院2020年單獨招生和綜合評價招生紀(jì)檢監(jiān)察工作實施方案》。

　　第四章  招生專業(yè)和招生計劃

　　第十六條  山東旅游職業(yè)學(xué)院招生計劃通過省級招生主管部門、學(xué)院招生簡章、學(xué)院網(wǎng)站等形式向考生公布。2020年單獨招生和綜合評價招生總計劃2000人，其中單獨招生計劃1300人（含退役士兵計劃300人，農(nóng)民工計劃400人），綜合評價招生計劃700人。具體分專業(yè)招生計劃如下：