過(guò)年要多吃的十種健康食品

　　有關(guān)專家建議，過(guò)年吃大魚(yú)大肉，生猛海鮮之時(shí)，也一定要多吃以下10種健康(健康食品)食品:番茄：番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥(癌癥食品)的幾率，它還是最佳的維他命C來(lái)源。菠菜：富含鐵(鐵食品)及維他命B，能有效防治血管方面疾病。堅(jiān)果：它不僅可以提高好的膽固醇，并能降低血液中的三酸甘油(油食品)脂，是預(yù)防心臟病的最佳配方。椰菜花：它富含胡蘿卜素及維生素(維生素食品)C，長(zhǎng)期食用可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的幾率。燕麥：每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇，它所含的豐富纖維會(huì)使人很快就有飽腹的感覺(jué)，可達(dá)到控制體重的目的。鮭魚(yú)：經(jīng)常食用可以防止血管阻塞，預(yù)防老人癡呆等疾病。大蒜(大蒜食品)：它有極佳的防治心臟疾病的功能，不僅可以降低膽固醇，并有清血的效用，殺菌功能也備受科學(xué)家強(qiáng)力推薦。草莓：在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑，除了可以預(yù)防心臟病和癌癥，并能增進(jìn)腦力。綠茶：經(jīng)常飲用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低，日本的研究也發(fā)現(xiàn)，每天喝10杯綠茶，可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。紅酒：釀酒用的葡萄(葡萄食品)皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化，但千萬(wàn)不能過(guò)量。

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