2023-10-26標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

2023年食品科學(xué)與工程專業(yè)排名 排名 高校名稱 等級(jí) 學(xué)校數(shù) 專業(yè)名稱 1 江南大學(xué) 5★+ 278 食品科學(xué)與工程 2 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★+ 278 食品科學(xué)與工程 3 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★+ [閱讀全文]

2023-06-17標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

2023年研究生教育食品科學(xué)與工程學(xué)科排行榜 排 名 學(xué)校名稱 得 分 星 級(jí) 學(xué)校數(shù) 1 江南大學(xué) 100 5★+ 99 2 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 94.852 5★ 99 3 華南理工大學(xué) 94.606 5★ 99 4 南昌大學(xué) 77. [閱讀全文]

2021-10-29標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

排 序 學(xué)校名稱 得 分 星 級(jí) 學(xué)校數(shù) 1 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 100.000 5★+ 100 2 江南大學(xué) 91.829 5★ 100 3 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 52.546 5★ 100 4 華南理工大學(xué) 43.703 5★ 100 5 浙江大學(xué) 41.389 [閱讀全文]

2021-07-16標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

這個(gè)專業(yè)的研究對(duì)象是食品原料和食品，該專業(yè)以工學(xué)、理學(xué)、農(nóng)學(xué)和醫(yī)學(xué)作為主要科學(xué)基礎(chǔ)，研究食品原材料和食品的物理、化學(xué)和生物學(xué)特性，營(yíng)養(yǎng)，品質(zhì)，安全，工程化技術(shù)的一門多學(xué)科 [閱讀全文]

2021-07-09標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

平臺(tái)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)共有287所本科高校開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)。其中，江南大學(xué)、天津科技大學(xué)、吉林工商學(xué)院、上海海洋大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、中 [閱讀全文]

2021-07-09標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

什么是食品科學(xué)與工程？ 之所以將食品科學(xué)與工程稱為 舌尖上 的學(xué)問(wèn)，因?yàn)檫@個(gè)專業(yè)的研究對(duì)象就是食品原料和食品。江南大學(xué)金征宇教授說(shuō)，該專業(yè)以工學(xué)、理學(xué)、農(nóng)學(xué)和醫(yī)學(xué)作為主要科 [閱讀全文]

2021-07-09標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

食品行業(yè)迎來(lái)轉(zhuǎn)型期 將吸納更多專業(yè)人才 食品工業(yè)是制造業(yè)中的第一大產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2016年前三季度全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)累 [閱讀全文]

2021-07-04標(biāo)簽： 食品科學(xué)與工程

2021年食品科學(xué)與工程專業(yè)排名 排 名 高校名稱 等 級(jí) 學(xué)校數(shù) 1 江南大學(xué) 5★+ 278 2 南昌大學(xué) 5★+ 278 3 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★+ 278 4 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★ 278 5 華中農(nóng)業(yè) [閱讀全文]