上海杉達(dá)學(xué)院旅游管理系專(zhuān)業(yè)介紹

　　旅游管理系

　　本專(zhuān)業(yè)定位為應(yīng)用型本科教育，以旅游行業(yè)發(fā)展的適應(yīng)性需求為依據(jù)，以就業(yè)為導(dǎo)向，注重學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能、職業(yè)拓展多方位的綜合能力培養(yǎng)；為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，加強(qiáng)學(xué)生國(guó)際化、信息化和多元文化的培養(yǎng)學(xué)校已將旅游管理專(zhuān)業(yè)作為一個(gè)重點(diǎn)發(fā)展學(xué)科，加強(qiáng)校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。已經(jīng)建立一批包括賓館、旅行社和會(huì)展公司等旅游企業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地，以及包括客房服務(wù)、中西餐服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、茶藝、酒吧等教室和旅游管理信息系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室等校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)設(shè)施。此外，積極洽談中外合作辦學(xué)項(xiàng)目，已與拉斯維加斯旅游管理學(xué)院簽署了兩校合作辦學(xué)的協(xié)議書(shū)。

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)制為四年。授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士。培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有良好的綜合素質(zhì)，外語(yǔ)特長(zhǎng)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和旅游學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，旅游管理和飯店管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)和崗位技能，身心健康，既有理論知識(shí)又具備實(shí)踐操作能力的應(yīng)用型、適用性旅游專(zhuān)業(yè)人才，滿(mǎn)足就業(yè)崗位要求，使企業(yè)和學(xué)生“雙贏”。主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)原理、旅游文化、旅游資源學(xué)、旅游飯店管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游政策與法規(guī)、會(huì)展與獎(jiǎng)勵(lì)旅游等。

　　主要教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)：賓館、旅行社、會(huì)展公司等旅游企業(yè)或旅游管理部門(mén)實(shí)習(xí)，三年級(jí)安排9周的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐，四年級(jí)安排18周的畢業(yè)實(shí)踐及畢業(yè)論文。

　　畢業(yè)生就業(yè)方向：從事各種酒店、旅行社、會(huì)展公司、商務(wù)旅行服務(wù)公司、旅游景點(diǎn)與景區(qū)、航空票務(wù)公司等旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理工作；各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、國(guó)外旅游機(jī)構(gòu)駐華辦事處的業(yè)務(wù)與行政管理工作；各類(lèi)公關(guān)、外事部門(mén)的涉外業(yè)務(wù)和企事業(yè)單位的差旅管理等工作。