盤點高校黑暗料理：玉米炒葡萄榨菜拌月餅

玉米炒葡萄

　　食堂恐怕是每個大學生最熟悉的地方，菜式經(jīng)典，價格便宜也是大家一致認同的食堂特色，但是近日華東師范大學爆出了一道被網(wǎng)友戲稱為“奇葩菜”的玉米炒葡萄，顛覆了大家一直以來對于大學食堂的看法。

　　“這簡直就是黑暗料理的典范啊，高校食堂這是要創(chuàng)立中國第九大菜系的節(jié)奏！”不少網(wǎng)友發(fā)出類似感嘆。

　　最應節(jié)的菜：榨菜拌月餅

　　而這道小清新的菜品也引發(fā)了網(wǎng)上的很多討論，除了華東師范大學的“玉米炒葡萄”，不少高校也有各自的“黑暗料理”。據(jù)記者了解，福建師范大學去年推出的月餅炒辣椒，是網(wǎng)友最早爆出的奇葩菜式，“這是處理剩下的月餅最好的方法，不是很明白食堂的師傅的用意在哪里……”除了和辣椒一起入菜，一道榨菜拌月餅，也讓網(wǎng)友感嘆：“真是辛苦月餅君了。”

　　然而其他的“奇葩菜譜”也把眾網(wǎng)友雷的外焦里嫩，“小零食也能入菜？是的你沒有聽錯。”武漢大學推出了爆炒妙脆角。你以為只有蔬菜可以當菜炒？你又錯了，“雷人菜譜”里還有西紅柿炒菠蘿。“為了應對H7N9，真是難為食堂師傅了。

　　涼菜中的熱菜：蘋果炒西瓜

　　很多網(wǎng)友也紛紛曬出了自己所知道的高校“特色菜”，和其他高校相比，武漢大學可以算作是“食堂的創(chuàng)新營”了，除了爆炒妙脆角以外，武漢大學的師傅自創(chuàng)了糖醋哈密瓜炒里脊，紅棗銀耳煮西瓜，更自創(chuàng)了像是涼菜中的熱菜：蘋果炒西瓜；華南理工大學廣州學院推出的“炒雞頭”也讓網(wǎng)友們大跌眼鏡……

　　最奇葩的菜名：輪回琵琶腿

　　而在高校的食堂里，師傅們天馬行空的創(chuàng)意不僅僅表現(xiàn)在菜色上，很多菜名也非常具有中國新菜系的潛質(zhì)，穿越系的“時空涼皮兒”“輪回琵琶腿”，還有教育系的“山藥小心眼”，不過更多是浪漫系的“追憶扁豆”“銷魂藕片”。“這難道是食堂大叔失戀了嗎？”有網(wǎng)友這樣說道，不過很多同學也表示，原本無聊的午餐時間被這些新奇的菜譜而變得很有樂趣。“現(xiàn)在的食堂大叔真是越來越有娛樂精神了。”