高考期間如何健康飲食？

　　又是一年高考季，2023年高考即將來(lái)臨，不知道廣大考生準(zhǔn)備的怎樣了。

　　高考是知識(shí)的比拼，也是一場(chǎng)體力的拉力賽，尤其在疫情和考試的雙重壓力下，考生的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題愈顯重要，只有吃好喝好，考生才能補(bǔ)充腦力、穩(wěn)定情緒，發(fā)揮出最佳水平！

　　考試將至，今天再次從飲食健康的角度出發(fā)，為考生們的飲食問(wèn)題提出一份高考飲食攻略。

　　高考飲食攻略

　　1、忌臨時(shí)改變飲食習(xí)慣

　　盡量保持考生原有的飲食習(xí)慣，不要吃平時(shí)沒(méi)吃過(guò)的東西，或者容易過(guò)敏或不耐受的食物。以免身體不適，影響考試的發(fā)揮。

　　突然改變?nèi)粘ｏ嬍辰Y(jié)構(gòu)，反而會(huì)讓孩子不習(xí)慣，增加心理負(fù)擔(dān)，不利于臨場(chǎng)發(fā)揮。

　　考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

　　2、保證食品安全

　　考生用餐應(yīng)選擇在家或?qū)W校食堂，在加工食物或使用冰箱存儲(chǔ)食物時(shí)要做到生熟分開(kāi)，防止交叉污染，飯菜務(wù)必要燒熟煮透。

　　選擇食用新鮮食物，不吃剩菜剩飯，熟食須徹底加熱后食用，避免吃生冷食物。一定不要嘗試新奇食材或者不經(jīng)常吃的食物，避免造成腸胃不適或過(guò)敏等。

　　3、忌臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)

　　考試前有些家長(zhǎng)就忙著給孩子準(zhǔn)備各種補(bǔ)品或保健品，一般的補(bǔ)品是沒(méi)有必要吃的！

　　營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣，要靠平時(shí)積累，保健品絕非萬(wàn)能，保健品也有因人而異、適不適合的問(wèn)題。

　　如果孩子食欲正常，應(yīng)從日常飲食中獲取均衡營(yíng)養(yǎng)；飲食攝入不足，可以吃B族維生素或者復(fù)合型維生素等膳食補(bǔ)充劑；如果因情緒緊張，嚴(yán)重影響進(jìn)食，也可通過(guò)心理、中醫(yī)或營(yíng)養(yǎng)門(mén)診調(diào)理，不迷信益智品、醒腦液等！

　　4、保證飲水量，忌吃冷飲

　　夏天出汗較多，容易導(dǎo)致體內(nèi)缺水，出現(xiàn)頭昏、頭疼等不適，影響學(xué)習(xí)效率，考生養(yǎng)成定時(shí)定量飲水的好習(xí)慣，少喝飲料。每天保證1500毫升以上飲水量。考試當(dāng)天早上要適當(dāng)控制飲水。

　　高考期間最好不要吃冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應(yīng)少飲，以免影響食欲。

　　可以在三餐之間讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有穩(wěn)定情緒的功能。可以喝一些橙汁、蘋(píng)果汁、番茄汁，特別是新鮮的原汁，富含多種維生素、糖類(lèi)以及礦物質(zhì)。

　　5、合理膳食，營(yíng)養(yǎng)均衡

　　飲食中營(yíng)養(yǎng)素要均衡搭配，葡萄糖是大腦的直接能量來(lái)源，因此，要提醒孩子每天吃夠主食，適當(dāng)吃粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。

　　早餐一定要吃主食，而且要吃好，干稀平衡，葷素搭配，并保證每天一個(gè)雞蛋。

　　午餐飯菜要攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素，多攝入富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶、大豆及大豆制品等。

　　晚餐清淡，不宜過(guò)飽，要吃些易于消化、熱量適中的食物。疲勞時(shí)，可以吃一些花生、腰果、杏仁、芝麻等來(lái)補(bǔ)充能量；臨睡前可喝一杯熱奶。

　　人生，從來(lái)不只一場(chǎng)考試

　　你，只管向前

　　高考加油！

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