營(yíng)養(yǎng)推薦：多吃含鋅鉻食物可以緩解學(xué)生眼疲勞
2011-08-22 10:03:45中國(guó)教育在線
導(dǎo)語：眼睛是心靈的窗戶。隨著學(xué)習(xí)強(qiáng)度的加大，眼睛每天都在超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，坐在你四周的同學(xué)在不知不覺中都已經(jīng)佩戴了眼鏡。那么怎樣緩解眼疲勞呢，下面營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為你支招。
學(xué)生平均每天近距離用眼時(shí)間超10小時(shí)，雙眼超負(fù)荷運(yùn)作。
醫(yī)生建議，近視患者普遍缺鉻和鋅，含鋅和鉻較多的食物有黃豆、杏仁、紫菜、海帶、牛羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肝類等。另外，有些中藥飲料對(duì)雙眼有益：如菊花、枸杞子、山楂等煮水，加冰糖，或添加水果制成水果藥膳飲料。
家長(zhǎng)可以為孩子嘗試一下兩種食療驗(yàn)方：
1.將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖人煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力、加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。
2.取枸杞子、桑葚子、山藥各10克，紅棗10個(gè)。將上述四種藥物水煎兩次（分頭、二汁）。服用時(shí)，頭、二汁要相隔3～4小時(shí)服。視力疲勞者如能較長(zhǎng)時(shí)間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。
