高考生物復習知識點：影響酶活性的因素
來源：網絡資源 2019-05-14 21:46:57
酶的特性主要四點：
1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般無機催化劑的10的7次冪~~10的13次冪。
2、酶具有專一性;(每一種酶只能催化一種或一類化學反應。)
3、酶在生物體內參與每一次反應后，它本身的性質和數量都不會發生改變(與催化劑相似);
4、酶的作用條件較溫和。
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