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• 秋天天氣變化較大 吃點枸杞百合有利健康 2010-10-18

  秋天天氣變化較大，天氣正在慢慢轉涼，早晚的溫差變大，這個季節人體容易遭受各類疾病的侵襲，尤其是年幼、免疫力低的孩子。作為家長，我們可以從平時的飲食開始注意，以預防為主。今天簡單介紹幾種食物，希望可以幫

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• 健康飲食：“十一國慶菜”經典搭配大推薦 2010-09-30

  導讀：國慶節就要到了，親朋好友聚在一起，少不了吃吃喝喝，面對餐桌上的美食誘惑，如何享用才算是健康、合理地飲食搭配呢？葷素搭配，酸堿平衡葷素搭配，酸堿平衡餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦、蟹等動物性食物一定非常

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• 十一黃金周青少年飲食六禁忌（圖） 2010-09-30

  禁忌一、節日青少年飲食首防膩禁忌一、節日青少年飲食首防膩肥肉、油脂和甜食在某種程度上確實可增添膳食的風味，因而在節日的餐桌上一直扮演著不可替代的角色，非常受孩子們的歡迎。然而，這三者吃得過多，從而引起

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• 高中生早晨切不可空腹 飲食可供給一天必需能量 2010-09-27

  高中生早晨切不可空腹飲食可供給一天必需能量早餐早餐應吃好，切不可空腹，否則容易發生低血糖暈厥現象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對保持旺盛的精力和較好的考試狀態具有重要作用。早餐能量應約占全天總能

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• 補腦健智的15種普通食品 吃出好記性 2010-09-15

  小知識：人在什么時候記憶力最好呢，每個人的情況都不一樣，有些差異，要弄清自己的最佳學習時間，人的大腦在一天中有一定的活動規律：一般來說，上午8時大腦具有嚴謹、周密的思考能力；下午3時思考能力最敏捷；晚上

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• 學子高考后瘋狂“放松”日日醉酒抽煙 2010-06-18

  小望（化名）是今年參加高考的考生，考試結束后，小望便開始了放松。起初家長還很支持小望放松自己，然而在小望連續兩天喝醉酒回家而且當著父母面吸煙后，小望的家長才意識到這種放松很有可能令其染上壞習慣，影響到

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• 溫馨提示：高考后防急性咽喉炎來擾 2010-06-18

  經歷過緊張高考，璐璐的精神立馬放松下來。高考后的第一天，她就和幾位同學一起聚餐、K歌，昏天黑地玩了幾天后，又約了好友一起到上海世博園轉了一圈。回來后，璐璐就患上了急性咽喉炎，咽喉不適，疼痛，并伴有吞咽

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• 高考期間早餐最好吃“中式”的 2010-06-04

  高考在即，由于天氣炎熱外加稍許緊張，不少考生出現了食欲不振，甚至厭食等情況。高考期間考生在飲食上有哪些需要注意的地方呢？怎么吃能更利于考生發揮？針對這些問題，遼寧省公共營養師協會會員董振華給出如下建議

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• 高考制定營養菜單 扁豆蘑菇禁入"高考菜單" 2010-06-04

  早餐燒餅、小籠包，午餐菠菜雞蛋、糖醋里脊、主食和湯樣樣不落臨近高考，昌平一中、二中等高考考點學校，紛紛制定了營養均衡的高考菜單，對此，昌平區衛生監督所對學校食堂和餐飲單位檢查，要求高考菜單中不得有扁豆

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• 營養科主任答疑：高考期間該怎么吃 2010-06-03

  高考期間，家長絞盡腦汁為考生安排飲食，補充營養。提醒各位家長，考試期間飲食要注意平衡膳食，不能因為聽說某某食物具有特殊的保健作用而只給考生吃某幾種單調的食物，忽視了食物的多樣性，這樣只會造成飲食營養的

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• 高考期間考生吃啥好 健康衛生葷素搭配最宜 2010-06-02

  孩子要高考了，媽媽們自然要使出渾身解數給孩子準備每日三餐。吃什么既營養又可口呢？昨日，煙臺大學營養培訓中心的孫愛娜老師建議，早餐要有足夠的熱量，午餐要具備多種營養，晚餐最好清淡少油。早餐：干稀搭配，主

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• 高考生營養晚餐大公開 南瓜地瓜熬出聰明湯 2010-06-02

  1、幸福奶油西蘭花湯水煮沸，加入西蘭花，用文火燉7分鐘。加入茴香、豆芽、松仁、芝麻，及少許牛奶(約兩勺)。放入攪拌機充分攪拌后，倒入碗內，將蘋果、梨子切成丁塊散撒在表面，一份非常可口美味的營養湯就做好了。

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• 入住“高考房”預防認床 專家建議要及時調整 2010-06-02

  距離高考僅剩下幾天時間，不少考生家長已經提前預訂了考點附近的高考房。5月31日，記者采訪得知，目前考點周邊的酒店房源較為充足，為了給考生提供最好的迎考環境，酒店還使出渾身解數，為考生和家長提供貼心服務。

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• 高考備戰過量進補不必要 合理營養很關鍵 2010-06-02

  一年一度的高考又要來了，很多家長也開始緊張起來，孩子應該吃什么？怎樣補充營養？有的家長會準備豐盛的膳食，還會在市面上買許多保健品給考生補充營養，還有一些家長會專門找營養師咨詢。可以說這期間是學生對高考

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• 高考前別貪嘴吃火鍋 多吃蔬果緩解緊張情緒 2010-06-02

  高考前你是否正視過你的飲食習慣？也許一次不經意的貪嘴貪杯，會因肚子吃壞，而影響了你第二天的臨場發揮，寒窗苦讀十余載卻因這次失誤，耽誤了自己的前途，為了認清飲食，正視高考前的飲食誤區，請管好你的嘴，為高

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• 彌補用腦過度 高考生可吃海帶紅燒肉 2010-06-01

  原料海帶結、五花肉;蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、草果、鹽、白糖、紹酒、胡椒粉。做法1.五花肉切大塊，蔥切段，姜切片，蒜切片;2.將切好的五花肉涼水下鍋，大火煮開，肉吐出血沫后，撈出，溫水洗凈，控干水分;3

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• 高考飲食的九個問答題 注意飲食衛生成重點 2010-06-01

  專家說道出場專家：范志紅中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授，食品科學博士。目前即將參加中考的學生已經進入沖刺階段，有關考試期飲食的話題又成了各大媒體的熱點。今天，我們聽聽范老師是怎么回答家長的

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• 高考生進入相對自由狀態 專家稱勿打亂生物鐘 2010-06-01

  還有一周時間，目前，各高中大都安排考生根據各自的情況進行復習，作息時間進入相對自由狀態。專家提醒考生尤其是一些走讀生，千萬不要打亂生物鐘，要按照高考期間的時間表安排復習或休息。另外，家長要做好后勤保障

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• 高考前一周平靜面對 食物選擇最重要 2010-06-01

  一年一度的高考進入了一周倒計時，考生們都在做沖刺準備。合理的膳食安排和適當的營養調配對于考生順利完成考(論壇)試有一定的輔助作用，因而家長和考生都十分關注。考前的心理狀態也影響著考生的考場發揮，備考前的

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• “應考尿頻癥”考生通過飲食調整 2010-05-31

  離高考越來越近了。在各營養保健品商家大打高考戰的同時，高三學生的家長們也在為孩子的營養餐操心。專家指出，臨近高考，家長不要貿然給孩子添加營養品或孩子從未吃過的特別食物，以免影響孩子食欲。飲食調理應對特

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• 專家建議考生備考：調睡眠 少吃葷 多運動 2010-05-31

  28日，哈爾濱市第四十四中學的高考生們領到了準考證后，又簽寫了高考考試承諾書。據了解，哈市部分學校的高考生將放假一周，在家備考。就此，哈醫大一院營養科閻主任提醒廣大考生，要調整好睡眠，合理飲食，不可亂吃

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• 離高考還有一周 山東專家給考生開"七日菜譜" 2010-05-31

  離高考還有一周家中考生吃點啥？專家開出七日菜譜，您不妨試試。距離一年一度的高考還有一周時間。這七天里，作為家長，還能為孩子做點什么？山東省千佛山醫院營養科主任杜慧真列出七日食譜，供考生家長參考。早餐：

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• 高考生營養食譜 白菜洋蔥頭能緩解緊張情緒 2010-05-31

  十幾歲的年齡正是生長發育、新陳代謝旺盛時期，這些孩子所需要的熱能和各種營養素本來就比成人多，考前復習階段又是腦力勞動高度集中期，營養對他們就更重要了。這一時期，在維持充足能量的基礎上，給考生增加優質蛋

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• 考生用藥指南：勿選含抗過敏成分感冒藥 2010-05-28

  臨近高考，為孩子購買感冒藥、胃腸用藥、安神助眠類藥物的家長比較多。專家提醒廣大家長，藥品的選擇大有學問，選得合適可以讓孩子藥到病除，順利參加考試，選得不合適則會影響孩子正常水平的發揮。因此，給考生用藥

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• 高考飲食五個要訣：專家建議少喝咖啡等飲料 2010-05-28

  由于高考復習及考試期間天氣炎熱，加上學習的勞累、緊張等原因，多數考生的消化功能會有所下降，表現為食欲降低。此時，家長應參照孩子平時的飲食習慣，盡量選擇愛吃的食物，改善烹調方法，變換花樣，使飯菜更加可口

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• 權威專家指導高考營養 黃金早餐蓄積飽滿精力 2010-05-28

  高考快到了，孩子的一日三餐怎么安排最合理？吃什么才能提高孩子的腦力？中高考臨近，隨著生活和學習的節奏加快，考生的壓力也越來越大，如何為考生補充營養成為考生家長們最關注的問題之一。為此，中山大學附屬第一

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• 專家提醒：忌以飲料代替水 考生飲食7個宜忌 2010-05-28

  1、每天宜多吃點水果水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質，還有緩解厭食及便秘的作用。考生應保證每天吃約500克水果。2、厭食宜用羊吃草法考生如果產生厭食感，家長可以把每日三餐變成每日4餐、5餐，增加

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• 高考飲食巧安排 如何吃出好成績 2010-05-28

  高考即將到來，考試期間考生的飲食是家長們都非常關心的問題，那么，高考期間應如何合理安排考生的膳食呢?考試期間飲食安全最重要。對于參加高考的學生來說，食品安全大于營養，也就是說，食品安全最重要。如果食品

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• 高考沖刺營養餐 醫生幫你調配 2010-05-27

  和其他考生一樣，叮叮也進入了高考沖刺階段，但日復一日的題海戰，讓她漸漸感覺力不從心。看著女兒一臉的疲倦，父母心疼不已，他們能做的就是給她吃得好些。補腦的保健品一盒接一盒，平時不舍得買的山珍海味也從市翅

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• 高考私房菜：主餐營養食譜（菜單四） 2010-05-26

  平衡食譜（一）雞肝――魚丸菠菜底主菜：雞肝、雞肫、冬筍、榨菜副菜：青魚、菠菜（二）胡蘿卜燒牛肉――黃豆芽主菜：胡蘿卜、牛肉、青蒜副菜：黃豆芽、雪菜、蝦皮（三）冬瓜肉片――蒜末大耳菜主菜：冬瓜、咸肉、干

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• 高考私房菜：主餐營養食譜（菜單三） 2010-05-26

  早餐：面包2片，雞蛋一個，牛奶一杯（150－200毫升），蜂蜜5－10克，水果100－150克；午餐：大米飯100－150克，鹽水蝦75克，肉絲（20克）炒洋蔥（75克），拌菠菜100克，西紅柿（20克）海帶（10克）蛋（10克）花湯；

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• 高考私房菜：主餐營養食譜（菜單二） 2010-05-26

  早餐：地瓜50克（可換成山藥、胡蘿卜、南瓜）、米30克做稀飯咸蛋1只、鮮肉包2兩、蒜泥西蘭花80克中餐：米飯3兩蝦仁豆腐（蝦仁80克、豆腐150克）、炒綠葉蔬菜150克菜心小肉圓湯（菜心80克、瘦豬肉50克）晚餐：赤豆米

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• 高考私房菜：主餐營養食譜（菜單一） 2010-05-26

  早餐：牛奶1瓶沖核桃粉15克，白糖10克雞蛋1只、拌黃瓜條100克饅頭70克（相當于主食1兩）小米粥1兩（黃玉米20克、小米30克）中餐：米飯3兩紅燒鯽魚150克、蒜泥生菜150克胡蘿卜50克、冬瓜50克、排骨80克做湯晚餐：米飯

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• 高考私房菜：核桃羹 2010-05-26

  芝麻西芹核桃有健腦益智的作用，高考期間，可以做核桃羹給考試食用，美味又營養。主料：核桃250克調料：白砂糖200克教您核桃羹怎么做，如何做核桃羹才好吃將核桃仁放在溫水中浸5分鐘后去皮，用小石磨帶水磨成汁(也可

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• 高考私房菜：芝麻西芹 2010-05-26

  入夏以來，氣溫漸高，今天北京的氣溫已經達到攝氏30度。在高溫下，人變得沒有精神，煩躁不安，也沒有什么食欲。在這樣的天氣里，吃一點涼拌西芹是一個不錯的主意。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種

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• 高考私房菜：靚湯美粥助孩子一臂之力 2010-05-26

  高考平常心，應考為上策。能保持平常心就好，高考期間，不生病已經贏一半。家長最煎熬，比孩子們還要心揪。高考幾天，孩子們吃什么已經是家長要操心的事情了。我們家沒有孩子要大考，但總會有這一天的。報上有數不清

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• 高考私房菜：濃汁鵪鶉蛋 2010-05-26

  高考超級平價補腦丸濃汁鵪鶉蛋鵪鶉蛋中大量的維生素D能增進大腦記憶力，而且，鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養，經

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• 高考飲食：健康備考“十四字”建議 2010-05-26

  一口肉、兩口飯、三口蔬菜、四口水果。備戰高考的日子里，為孩子安排營養美味的一日三餐與點心成了媽媽們的重頭戲，不少家長還購買了大量水果為孩子們補充營養提高免疫力，但一不小心也會陷入種種誤區。本期我們請來

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• 高考建議：沖刺階段放松心情注意防上火 2010-05-26

  一年一度的高考即將到來，全國考生都進入了沖刺階段。高考專家提醒，此時考生復習應回歸課本，以輕松心態施行全面式復習，同時掌握應試技巧；家長應有針對性地做好后勤工作，防止上火、中暑等夏季突發病癥，切忌給考

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• 高考前飲食：提倡給孩子色彩豐富的食物 2010-05-25

  2010年高考即將到來，全國考生及家長都在為剩下的幾天沖刺而忙碌準備。在這個關鍵時刻，考生應該怎樣調節考前心理？家長應該注意為考生增加哪些營養？考生在心理和生理方面又有哪些疑惑呢？以下為訪談實錄。主持人：

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