高一生物教案：《植物細(xì)胞的吸水和失水》教學(xué)設(shè)計(jì)

高一生物教案：《植物細(xì)胞的吸水和失水》教學(xué)設(shè)計(jì)

　　1 教學(xué)目標(biāo)

　　在人教版高中課標(biāo)教材《分子與細(xì)胞》（必修1）“第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”的“第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”中，安排了“植物細(xì)胞的吸水和失水”的活動(dòng)課，并給出了一個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的參考案例，這給師生提供了廣闊的思維拓展空間：如實(shí)驗(yàn)中為什么要選擇蔗糖作為實(shí)驗(yàn)材料？濃度為什么要確定為0.3 g/mL蔗糖？能不能選用其他實(shí)驗(yàn)材料或試劑？等等，學(xué)生頭腦中充滿著一個(gè)又一個(gè)的“？”。隨著“研究性學(xué)習(xí)”在各地中學(xué)的推行與普及，高中學(xué)生已經(jīng)初步具備了基本的探究能力，因此,我對(duì)該活動(dòng)確定了以下目標(biāo)：

　　1.1 知識(shí)方面：

　　（1）了解植物細(xì)胞發(fā)生細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的基本過程情況；

　　（2）理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。

　　1.2 技能方面：

　　（1）初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的方法；

　　（2）培養(yǎng)“假設(shè)—實(shí)驗(yàn)—結(jié)論—應(yīng)用”的基本科學(xué)探究能力。

　　1.3 態(tài)度情感方面：

　　（1）領(lǐng)悟科學(xué)探究思想方法，體念探究活動(dòng)中的成功感，增強(qiáng)學(xué)科興趣和自信心；

　　（2）培養(yǎng)尊重科學(xué)、事實(shí)求是的學(xué)風(fēng)；

　　（3）培養(yǎng)交往合作能力。

　　2 教學(xué)重點(diǎn)

　　引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施探究實(shí)驗(yàn)，確定實(shí)驗(yàn)的材料、試劑的種類與濃度，并進(jìn)行應(yīng)用創(chuàng)新。

　　3 教學(xué)難點(diǎn)

　　在探究實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

　　4 課前準(zhǔn)備

　　（1）實(shí)驗(yàn)課前，教師要求學(xué)生復(fù)習(xí)滲透作用原理及其發(fā)生條件，并做好預(yù)習(xí)，理解實(shí)驗(yàn)原理，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊�求和方法步驟；

　　（2）材料器具：洋蔥、黑藻；蔗糖、KNO3、清水；天平、顯微鏡、秒表及其他實(shí)驗(yàn)器材等。

　　5 教學(xué)方法

　　合作式探究教學(xué)法

　　6 教學(xué)過程（見下表）

　　7 教學(xué)反思

　　（1）盡量為學(xué)生創(chuàng)造探究活動(dòng)的機(jī)會(huì)。興趣是動(dòng)力之源，興趣是成功之母。高中學(xué)生的自主獨(dú)立意識(shí)已經(jīng)相當(dāng)強(qiáng)，教師應(yīng)激發(fā)其產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。教師在進(jìn)行教材規(guī)定的學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，切不可簡單局限于課本中的“條條框框”，教師應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

　　（2）保護(hù)學(xué)生的自尊心，培育學(xué)生創(chuàng)造的激情。教師必須設(shè)置好探究歷程的梯度，并且不能超出學(xué)生當(dāng)前的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平，并適時(shí)、恰當(dāng)?shù)亟o學(xué)生創(chuàng)新提供幫助，使其能享受成功喜悅，激發(fā)并能維持學(xué)生的創(chuàng)造熱情。

　　（3）培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神。在探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)過程中，一方面應(yīng)嚴(yán)格遵守教材理論，但不一定拘泥于課本。如本實(shí)驗(yàn)中教師有意提供了KNO3這一實(shí)驗(yàn)試劑，雖然實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教材設(shè)計(jì)有所區(qū)別，但只要認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，就可以深化對(duì)植物細(xì)胞滲透吸（失）水原理的認(rèn)識(shí)，并進(jìn)一步理解植物吸水與吸收礦質(zhì)元素是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程，使知識(shí)實(shí)現(xiàn)升華。更為重要的是，本探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)突出了學(xué)生主動(dòng)探究能力的培養(yǎng)力度，如觀察能力、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和尊重科學(xué)事實(shí)、實(shí)事求是的科研態(tài)度和學(xué)風(fēng)等，這對(duì)于學(xué)生日后獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)十分有益。另一方面應(yīng)將探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的成果予以適當(dāng)拓展、延伸，進(jìn)行應(yīng)用創(chuàng)新活動(dòng)。